Joie et petit déjeuner

Le petit déjeuner, bien souvent, on l'associe à du sucre. On va dire que le petit déjeuner, c'est sucré et qu'on va mettre beaucoup de sucre dans son petit déjeuner.

Quel amalgame ! Pourquoi le petit déjeuner devrait être sucré ? Ce n'est pas 100% des personnes, toutefois c'est extrêmement souvent le cas.

Croyez-vous que le petit déjeuner est indispensable ?

Avez-vous déjà essayé de ne pas prendre de petit déjeuner ?

A l'époque où l'Homme chassait pour se nourrir, on n'avait pas forcément le ventre plein. Bien au contraire, le ventre vide, parfois on peut être plus productif. C'est une question d'entrainement et surtout de mentalité.

Si vous croyez qu'il faut absolument un petit déjeuner, à ce moment-là il faudra absolument un petit déjeuner.

Faites le test, voyez si cela vous réussit. Peut-être que finalement sans petit déjeuner, l'énergie est supérieure !

L'absence du petit déjeuner le matin, c'est aussi pour participer à l'effet du jeûne intermittent. C'est une technique pour éviter de manger trop. L'idéal est une durée allant jusqu'à 16h sans manger (généralement entre 8 et 16h).

Donc si vous mangez tôt le soir et que vous ne prenez pas de petit déjeuner, vous pouvez prendre une collation vers 11h. Sinon directement votre déjeuner le midi.

Il y a une autre chose avec ce petit déjeuner. Vous pouvez très bien faire un petit déjeuner avec moins de sucre. Moins de sucre ou même pas de sucre du tout. C'est-à-dire, prendre un petit déjeuner que l'on dit « salé ».

Toutes les céréales industrielles sont blindées de sucre, de glucide. Les céréales en elles-mêmes, effectivement, ont des glucides.

Il en est toujours rajouté dans vos paquets de céréales du matin. Privilégiez des céréales en vrac que vous allez pouvoir trouver dans des rayons bio.

Tout ce qui est jus de fruit, viennoiserie, confiture… c'est rempli de sucre.

Le matin, on se réveille, le corps se remet en route.

Si vous commencez à le remplir de sucre, vous aurez l'effet inverse, c'est-à-dire que le sucre va être stocké, votre corps va secréter de l'insuline pour stocker le sucre.

Cela demande beaucoup d'énergie. Bien plus d'énergie qu'il en apporte.

Finalement, vous avez l'impression de gagner en productivité, de gagner en énergie alors que c'est tout l'effet inverse qui se passe au niveau de votre corps.

La seule illusion d'énergie que tu vas avoir, c'est cette dopamine que ton cerveau va créer parce que vous prenez un déjeuner bien sucré, parce que vous prenez des viennoiseries, vous prenez des choses qui vous font plaisir.

Ce plaisir va vous donner l'illusion de gagner en performance. Au niveau physiologique, dans votre corps, vous l'avez compris, c'est tout l'inverse !